Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vichyssoise
Prep. 10min
Totale 6h
4 porzioni
Ingredienti
-
di porri a pezzi350 g
-
di cipolla bianca in quarti100 g
-
di burro a tocchetti50 g
-
di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)300 g
-
di acqua400 g
-
1 cucchiaino di saledi dado per brodo di carne1 cucchiaino
-
di panna (35% di grassi)200 g
-
di latte150 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di erba cipollina fresca o secca1 cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
371 kcal /
1552 kJ
Proteine
6.1 g
Grassi
29.6 g
Carboidrati
21.4 g
Fibre
3.8 g
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