Insalata di broccoli con pinoli

4.7 14 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
6 porzioni

Ingredienti

  • di cimette di broccolo
    300 g
  • peperone rosso a pezzi
    1
  • mela grande, tagliata in quattro
    1
  • di pinoli
    30 g
    30 g di semi di girasole
  • di olio di oliva
    25 g
  • di aceto di mele (o di altra frutta)
    15 g
    15 g di aceto balsamico bianco
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di senape
    1 ½ cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di sale alle erbe
  • di pepe macinato
    ½ cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 110 kcal / 461 kJ
Proteine 4 g
Grassi 7 g
Carboidrati 8 g
Fibre 3.2 g

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