Gelato biscotto bigusto

Gelato biscotto bigusto

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 7h

6 pezzi

Ingredienti

Gelato bigusto

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di latte condensato
4 - 5 gocce di aroma di vaniglia

½ stecca di vaniglia
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Biscotto

100 g di zucchero
150 g di burro a pezzi
1 tuorlo
1 uovo
250 g di farina tipo 00
30 g di latte
15 g di cacao in polvere
4 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 12.2 g

Calorie 3397 kJ / 812 kcal

Grassi 49.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 206.3 g

Carboidrati 77.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresche farciture 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12 Std. 30 Min

Gelato biscotto cioccostelle

3 Std.

Ciambella ciociara

3 Std.

Tortine al cioccolato

1 Std. 25 Min

Ciambelle salate

30 Min

Piconi

1 Std. 10 Min

Torta appassionata alle amarene

1 Std. 30 Min

Ravioli fritti salati

1 Std. 5 Min

Pizza del pastore

5 Std.

Torta ricotta e pistacchio

8 Std.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 Std. 30 Min

Copertura di cioccolato all'olio

15 Min