Kalács (Pane ungherese)

Kalács (Pane ungherese)

4.5 11 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

6 porzioni

Ingredienti

100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
5 g di paprika dolce o piccante
5 g di lievito di birra fresco
115 g di acqua
15 g zucchero
300 g farina tipo 0
1 uovo
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 66 mg

Proteine 12 g

Calorie 1192.5 kJ / 284.8 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 39.4 g

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