Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
Prep. 20min
Totale 1h
12 pezzi
Ingredienti
Sfoglia
-
½ cucchiaino zucchero
-
100 g di latte intero
-
60 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi, + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
2 pizzichi di sale
-
380 g di farina tipo 00
-
50 g di olio di oliva
Ripieno
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
10 g di menta fresca le foglioline lavate
-
175 g di formaggio halloumi a pezzi
-
200 g di formaggio kefalotyri a pezzi
-
50 g di Cheddar a pezzi
-
20 g di farina di mais tipo fioretto
-
60 g di uvetta sultanina (opzionale)
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
¼ cucchiaino zucchero
-
2 uova
-
1 uovo sbattuto
-
1 ½ cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
14.5 g
Calorie
1645 kJ /
393 kcal
Grassi
24.8 g
Carboidrati
27.9 g
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