Dispositivi & accessori
Rose al farro e vaniglia
Prep. 30min
Totale 6h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
130 g di latte intero
-
55 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina di farro
-
50 g di farina tipo 00
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo medio
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
20.8 mg
Proteine
8.6 g
Calorie
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
7.6 g
Carboidrati
45.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fermentazione
25 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Ciambella di segale
2h 45min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Treccine al kefir
7h 30min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Pane alla birra (TM6)
4h
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2h 30min
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Croissant (vegan)
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Focaccia allo yogurt
3h