Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

Espadon, écrasé de pommes de terre

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin