Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 15min

6 portions

Ingredienti

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.8 g

Calorie 1609 kJ / 387 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Coupes glacées 9 ricette
Francia

Nos glaces et sorbets 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins romarin et ail

Muffins romarin et ail

1h 15min

Paris-Brest

Paris-Brest

3h

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Makis façon burrito

Makis façon burrito

45min

Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

2h 30min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Pain perdu

Pain perdu

25min

Rolls cacao et sauce au café

Rolls cacao et sauce au café

2h 45min

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4h 5min

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25min