Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
Prep. 30min
Totale 1h 25min
16 pezzi
Ingredienti
Spurgare le melanzane
-
250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
-
1 pizzico di sale
Fagottini
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di pangrattato
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
2 uovo
-
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.1 g
Calorie
623 kJ /
149 kcal
Grassi
9.4 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
37.9 g
Carboidrati
11.5 g
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