Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0 19 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

160 g d'olives vertes dénoyautées
100 g d'oignons nouveaux
2 c. à soupe de câpres au vinaigre
6 pétale de tomate confite
2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
3 ailes de raie nettoyées et parées
sel
poivre moulu
6 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1293.3 mg

Proteine 34.7 g

Calorie 1644.2 kJ / 393.3 kcal

Grassi 24.5 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - juillet 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Salade de raie

1h 45min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1h 35min

Maquereaux au vin blanc

3h 30min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2h 50min

Merlu à la galicienne

45min

Brochettes de filets de sardine

1h 25min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Raie aux câpres

45min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min