Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Focaccia al pesto
Prep. 10min
Totale 3h 40min
8 porzioni
Ingredienti
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
30 g di pinoli sgusciati
-
1 spicchio di aglio (opzionale)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
580 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
550 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
10 g di sale grosso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 8 porzioni
Sodio
8720 mg
Proteine
103.1 g
Calorie
12585.5 kJ /
3006 kcal
Grassi
115.3 g
Fibre
18.9 g
Grassi saturi
24.1 g
Carboidrati
389.9 g
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