Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
Prep. 15min
Totale 50min
12 fette
Ingredienti
Pasta frolla
-
di zucchero110 g
-
di burro freddo , a tocchetti110 g
-
di farina di riso110 g
-
di farina di mais tipo fioretto100 g
-
tuorli2
-
di lievito in polvere per dolci (4 g)1 cucchiaino raso
-
di sale1 pizzico
Crema al mascarpone
-
albumi2
-
di succo di limone, spremuto fresco5 g
-
di mascarpone125 g
-
di formaggio fresco spalmabile75 g
Terminare la preparazione
-
di lamponi freschi250 g
-
foglie di menta fresca, a piacere
Valori nutritivi per 1 fetta
Calorie
253.7 kcal /
1061.3 kJ
Proteine
4.5 g
Grassi
15.6 g
Carboidrati
25.4 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
8.8 g
Sodio
110.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020
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