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Pizza Gourmet con salmone e avocado
Prep. 30min
Totale 3h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina di riso
-
150 g di farina di grano saraceno
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di insalata valeriana lavata
-
160 g di mais dolce in scatola scolato
-
1 avocado maturo sbucciato e a fette
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18.3 g
Calorie
3096 kJ /
740 kcal
Grassi
31.6 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
12.5 g
Carboidrati
95.5 g
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