Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.1 g

Calorie 711 kJ / 170 kcal

Grassi 14.2 g

Carboidrati 4.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini ai porri

55min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Sformatini al cotechino

30min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Mini quiche al radicchio

1h 10min

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min