Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
Prep. 1h
Totale 2h
8 porzioni
Ingredienti
Ripieno
-
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Pasta all'uovo
-
farina tipo 00 q.b.
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Sugo di pomodorini
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori datterino a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
72.5 mg
Proteine
20.6 g
Calorie
204.9 kJ /
489.1 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
58.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Intreccio d'amore
1h 30min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min
Frittelle di gamberi
1h
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1h 40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello
2h
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2h 20min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30min
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min