Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcí

Ingredienti

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 588 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 1145 kJ / 273 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Luštěniny 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Thajská polévka s krevetami

30min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Kuřecí stew s kroupami

50min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Krémová polévka s topinambury

45min

Rybí polévka se zeleninou

30min