Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1348.6 mg

Proteine 23.4 g

Calorie 2062.8 kJ / 493 kcal

Grassi 30 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 15.9 g

Carboidrati 35.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chutě flexitariánů 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4h 45min

Polenta se špenátem a sýrem

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Kari ze špičatého zelí

Kari ze špičatého zelí

35min

Gratinované cukety a rajčata

Gratinované cukety a rajčata

1h

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

10min

Středomořský bramborový salát

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min