Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1586 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carboidrati
- 55.4 g
- Grassi
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1h 20min
Hrachovo cizrnové toasty
10 Min
Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany
1h 10min
Musaka z červené čočky
2 godz. 20 min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1 Std. 25 Min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 phút
Cizrnové kuličky s dýní
25 phút
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 phút
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min
Riccotové muffiny se špenátem
35 phút