Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů sušené cizrny
- 200 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. cukety, červené papriky, rajčat), na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 1 plátek čerstvého zázvoru, oloupaného (cca 5 mm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 1100 gramů vody
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky kari
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 100 - 125 gramů listů špenátu, na proužky, plus na ozdobu
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min
Polévka z červené řepy
40 min
Polévka z růžičkové kapusty
45min
Kedlubnová polévka s řeřichou
35 min
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Krémová polévka z červené čočky
35 min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Jáhlová polévka se zeleninou
35 min