Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 3671 kJ / 877 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 93 g
- Fibre
- 2.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lyonský salám
12 godz.
Kávový krém
Nessuna valutazione
Pomazánka z lilku
45 Min
Klasický bratwurst
3h 30min
Směs na proteinový chléb
10 Min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Meruňkový likér
25 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nessuna valutazione
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
Nessuna valutazione
Gulášová polévka s balzamikem
1 Std. 30 Min