Skořicové šneky

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 5min

12 kusů

Ingredienti

Startér

80 gramů vody
80 gramů mléka
30 gramů hladké mouky

Těsto

170 gramů mléka
2 vejce
10 gramů instantního droždí
90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
500 gramů hladké mouky
30 gramů sušeného mléka
1 čajovou lžičku soli
hladká mouka na pomoučení

Náplň

250 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
150 gramů másla pokojové teploty

Poleva

120 gramů cukru krupice
60 gramů másla, pokojové teploty
60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
20 gramů mléka
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
hladká mouka na podsypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 424.6 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 64.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Šneky na sladko i na slano 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Datlovo-ořechové kuličky

20min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1h 10min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Treska v pivním těstíčku

30min

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1h 15min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Gnocchi trikolóra

25min

Čokoládová krupicová kaše s hruškami (bez lepku)

25min

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min