Purè di carote e peperoni arrostiti

Purè di carote e peperoni arrostiti

4.2 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

3 porzioni

Ingredienti

450 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
170 g di peperoni rossi arrostiti in scatola sgocciolati
30 g di burro morbido
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino raso di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorie 427 kJ / 102 kcal

Grassi 6.6 g

Carboidrati 9.7 g

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