Purè di carote e peperoni arrostiti

Purè di carote e peperoni arrostiti

4.3 35 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

3 porzioni

Ingredienti

450 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
170 g di peperoni rossi arrostiti in scatola sgocciolati
30 g di burro morbido
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino raso di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorie 427 kJ / 102 kcal

Grassi 6.6 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Contorni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10min

Salsa fagioli e feta

10min

Purè di carote arrosto

1h

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2h

Purè di carote e latte di cocco

50min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1h 45min

Stoemp (purea di verdure)

35min

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Purè di carote speziato

50min