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Orzotto con ceci e verdure
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di porro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di carote a cubetti (1 cm circa)
-
150 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
320 g di orzo perlato (11 minuti di cottura)
-
610 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
56.4 kcal /
1714.4 kJ
Proteine
1.8 g
Grassi
2.2 g
Carboidrati
7.9 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
0.3 g
Sodio
97.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019
30 ricette
Italia
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