Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Stecco di carne con cuore filante
Prep. 15min
Totale 20min
6 porzioni
Ingredienti
-
25 g di carota pelata
-
10 g di porro
-
15 g olio extravergine di oliva
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
250 g di carne di maiale a tocchetti (3x3 cm circa)
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
50 g di corn flakes sbriciolati
-
100 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di mozzarella ben scoalta dal siero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19 g
Calorie
1088 kJ /
260 kcal
Grassi
15 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
13 g
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