Pepata di cozze

Pepata di cozze

4.8 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco
½ cucchiaino di grani di pepe nero
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
500 g di acqua
1000 g di cozze fresche, pulite
fette di pane tostate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.8 g

Calorie 594 kJ / 142 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

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