Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
Prep. 25min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
Le tartare
-
50 g d'oignon
-
200 g de carottes (3), en rondelles
-
125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Les papillotes
-
500 g d'eau
-
250 g de feuilles de chou blanc en 16 demi-feuilles
-
16 noix de saint-jacques
-
1 citron vert non traité zesté et pressé
-
du sel
-
du poivre moulu
La sauce
-
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
26 g
Calorie
883 kJ /
209 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
13 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1h 20min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Involtini de poulet aux légumes du soleil
50min
Saltimboccas de veau
35min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1h 5min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15min
Bricks de magret de canard aux abricots
55min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min