Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 32h 50min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di noci di macadamia ammollate in acqua per 12 ore
3 cucchiaini di olio di cocco
90 g di kefir di cocco
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritati
60 g di noci pecan tostate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.8 g

Calorie 1156 kJ / 275 kcal

Grassi 28 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 2.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza lattosio 10 ricette
Italia

Veganuary 93 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Praline avena, cocco e miele

35min

Muesli croccante mandorle e cocco

2h 35min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1h 10min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Tartufini energetici

1h

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3h 30min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2h 10min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6h 25min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Ruote limone e pepe

1h