Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 cm de gingembre frais, épluché et coupé en lamelles
- 1 gousse d'ail dégermée
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 cive, coupée en quatre
- 30 g de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 1 c. à soupe d'eau
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 383 kJ / 92 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Ketchup maison
35min
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1h 5min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12 godz.
Vinaigrette au wasabi
5min
Pickles de radis roses et noirs
1 Std. 15 Min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Vinaigrette au gingembre
10min
Vinaigrette au cidre et échalotes
5min
Makis au thon
2h
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 godz. 45 min