Tartellette alla frutta fresca

Tartellette alla frutta fresca

4.2 33 valutazione

Prep. 1h 10min

Totale 7h 5min

6 porzioni

Ingredienti

Frolla

120 g di burro freddo, a pezzi
175 g farina + q.b.
50 g di zucchero a velo
2 tuorli d'uovo

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero semolato
40 g di amido di mais (maizena)
2 uova
2 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Assemblare la preparazione

160 g di confettura di albicocche
30 g di acqua
450 g di frutta mista fresca a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorie 2423 kJ / 578 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mamma sei unica 22 ricette
Italia

Tradizione inglese 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bignè al cioccolato

3h

Cestini di crema e frutta

3h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Bicchierini ai 3 cioccolati

4h 30min

Tartellette alle fragole

1h 20min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27h

Vol-au-vent leggeri

2h 30min

Panna cotta alla crema al whisky

4h 30min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7h

Cheesecake in vasetto

4h