Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crostatina al cioccolato
Prep. 20min
Totale 13h
2 porzioni
Ingredienti
Pasta frolla
-
50 g di zucchero
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di burro a pezzi
-
190 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
150 g di confettura di albicocche
Ganache al cioccolato
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
105 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di zucchero
-
30 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di peperoncino in polvere
-
lamponi freschi q.b. per decorare
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 2 porzioni
Proteine
35.2 g
Calorie
13849 kJ /
3310 kcal
Grassi
185.9 g
Fibre
16.8 g
Carboidrati
365.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Un amore di ricette
67 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Torta girelle al cioccolato
2h 30min
Torta della nonna
1h 30min
Crostata alle fragole
2h
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1h 40min
Torta tenerina al cioccolato
45min
Insalata di mare in vasetto
50min
Piccola pasticceria natalizia
4h
Crostatine alla crema gianduia
2h
Crostata ai frutti di bosco
2h 30min
Crostata al cioccolato
1h 50min
Torta al cioccolato
1h