Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

3.6 7 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

2 porzioni

Ingredienti

Crema inglese

35 g di tuorli
150 g di latte a temperatura ambiente
30 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

Tortino di cioccolato all'olio

80 g di cioccolato fondente a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di uova
40 g di zucchero
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.9 g

Calorie 3885.8 kJ / 926.4 kcal

Grassi 46.8 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 99.4 g

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