Uova al funghetto

Uova al funghetto

4.4 37 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

4 uova
500 g acqua
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di funghi porcini freschi a fette
200 g di pomodori maturi pelati, a tocchetti
sale q.b.
pepe q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.1 g

Calorie 696.5 kJ / 166.5 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 1.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 21 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Scaloppine ai funghi

40min

Petto di pollo e zucchine

50min

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30min

Contorno di funghi cremosi

35min

Frittata con carciofi

40min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Uova strapazzate con cipolle e olive

40min

Vitello alla pizzaiola

35min

Bocconcini di tacchino e champignon

45min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min