Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4 47 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil plat frais
2 pommes épluchées et détaillées en lamelles
4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes effilées grillées à sec
1000 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29 g

Calorie 1332 kJ / 318 kcal

Grassi 15.8 g

Carboidrati 15.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'été ! Vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Saumon au fenouil

40min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Maquereaux à la moutarde

30min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Poisson au curry

55min

Papillotes de lieu noir

45min