Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Papillote de truite aux pommes et curry

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

Courgette ronde farcie de brandade

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Sauté de veau aux pleurotes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

Aubergine farcie au cabillaud