Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 10min

50 fette

Ingredienti

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 2.4 g

Calorie 370 kJ / 88.4 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale in anticipo 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1h 25min

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1h 10min

Baccalà alla cappuccina

55min

Infuso al finocchio e pompelmo

30min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40min

Pacchetti di tacchino con friggione

1h 30min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Zuppa di grano con verdure

45min

Pesto fresco del riciclo

10min