Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

4.7 3 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h

2 porzioni

Ingredienti

Bomboloni

50 g di acqua
50 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
50 g di zucchero
50 g di burro a tocchetti
2 tuorli (da uova medie)
di farina manitoba q.b.
olio di arachidi q.b.

Crema Bimby®

60 - 100 g di zucchero a piacere
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

1 pezzo di scorza di limone
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 uova (da 60 g circa)

Milkshake

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo q.b.
250 g di gelato alla vaniglia
160 g di latte intero freddo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 47.1 g

Calorie 9087 kJ / 2172 kcal

Grassi 114.1 g

Fibre 4 g

Carboidrati 239.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Molto più di un frappè 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciambelline glassate

50 min

Pan di Spagna

1 godz.

Crema mousseline

1 godz.

Panna montata

10 min

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Panzerotti romani

1 godz. 10 min

Cappelletti reggiani

2 godz.

Freakshake alla frutta con gelatine

20 min

Crema al burro al cacao

10 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Bignè con crema pasticcera

3 godz.

Crema pasticcera

15 min