Pesto di rucola

Pesto di rucola

4.6 340 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
50 g di pinoli sgusciati

50 g di nocciole, spellate
100 g di rucola pulita
120 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 32 g

Calorie 6632 kJ / 1584 kcal

Grassi 164 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una ricca tartina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato alla pesca

20min

Torta morbida cioccolato fondente e pere

1u.

Risotto radicchio e salsiccia

35min

Burger di zucchine

1u.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40min

Zuppa di legumi e cereali

1u.

Pollo alle mandorle

45min

Zuppa di farro e fagioli

1u.

Contorno di verza

35min

Vellutata di ceci

1u. 10min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min