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Crema di formaggio alla barbabietola
Ingredienti
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½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
25 g di rafano fresco sbucciato e a pezzi
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150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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¼ di cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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fette di pane nero tostate, a piacere
Difficoltà
facile
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