Dispositivi & accessori
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Prep. 5min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (opzionale)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
25.2 g
Calorie
2364 kJ /
562 kcal
Grassi
21.7 g
Carboidrati
71.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Καστανόψωμο
1h 20min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Nessuna valutazione
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Δυναμωτικό πόριτζ
Nessuna valutazione
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min