Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο (opzionale)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
o ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2364 kJ / 562 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carboidrati
- 71.4 g
- Grassi
- 21.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Καστανό ρύζι
40 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Γκρανόλα
1 godz. 40 min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25 min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1hod. 20min