Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
o ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2364 kJ / 562 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carboidrati
- 71.4 g
- Grassi
- 21.7 g
Ricette alternative
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 menit
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Keine Bewertungen
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8h
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min