Dispositivi & accessori
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Prep. 20min
Totale 25min
4 μερίδες
Ingredienti
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
605.9 mg
Proteine
34.4 g
Calorie
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Grassi
26.1 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
7.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σε 30 λεπτά!
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45min.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Žádné hodnocení
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1hod. 35min.
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2hod.
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min.
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min.
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Žádné hodnocení
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min.
Κοτόπουλο Kung Pao
1hod. 30min.