Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Proteine
- 34.4 g
- Carboidrati
- 7.7 g
- Grassi
- 26.1 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 605.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35 min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 godz.
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min