Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 12 g

Calorie 1957 kJ / 468 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Internazionale

Πάμε Ασία 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ταμπουλέ με τόνο

55min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Nessuna valutazione

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Nessuna valutazione

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min