Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 716 kJ / 171 kcal
- Proteine
- 9.79 g
- Carboidrati
- 13.85 g
- Grassi
- 8.54 g
- Fibre
- 5.5 g
Ricette alternative
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 λεπτ.
Κέικ με ταχίνι
1h 30min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1ωρ. 15 λεπτ.
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Nessuna valutazione
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 λεπτ.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1ωρ. 15 λεπτ.
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 Std. 30 Min
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Ρατατούιγ
40 Min