Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 μερίδες

Ingredienti

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9.79 g

Calorie 716 kJ / 171 kcal

Grassi 8.54 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 13.85 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Καλαμαράκια

50 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 Std.

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40 Min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 Std. 30 Min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 Std. 35 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Μουσακάς με φακές

2 Std. 20 Min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55 Min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 Std. 5 Min