Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 γρ. νερό
- 250 γρ. ρεβίθια ολόκληρα, 500 γρ. φουσκωμένα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 100 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 παγάκια
- 1 πρέζα πάπρικα
- 2 - 3 φύλλα μαϊντανού
- Valori nutritivi
- per 750 γρ.
- Calorie
- 6437 kJ / 1540 kcal
- Proteine
- 65 g
- Carboidrati
- 185 g
- Grassi
- 69 g
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