Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di fragole, pulite e a tocchetti
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 90 g di zucchero
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 80 g di biscotti savoiardi a pezzi (vedere varianti)
- Valori nutritivi
- per 1 bicchiere
- Calorie
- 1975 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 50.5 g
- Grassi
- 26.2 g
- Fibre
- 1.2 g
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