Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 30min

15 pezzi

Ingredienti

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 920 kJ / 220 kcal

Grassi 18 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sebastiano Rovida 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1h

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1h 15min

Salsa bois boudran

10min

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema di scampi

1h 30min

Crema di patate con polpo

1h