Insalata di cavolo al curry

Insalata di cavolo al curry

4.8 97 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di cavolo cappuccio a pezzi
    300 g
  • di anacardi non salati
    50 g
  • di maionese
    70 g
  • di aceto balsamico bianco
    15 g
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di curry in polvere a piacere
    1 - 2 cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di eritritolo
    2 cucchiaini
    2 cucchiaino di xilitolo

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 245 kcal / 1026 kJ
Proteine 3 g
Grassi 20 g
Carboidrati 10 g
Fibre 3.7 g

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