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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Polpette di sarde con verdure agrodolci
Prep. 20min
Totale 50min
6 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di sarde fresche pulite, deliscate e a pezzi
-
100 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
15 g di uvetta passa precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
15 g di pinoli sgusciati
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di cipolle a fettine sottili
-
200 g di sedano a tocchetti
-
100 g di olive verdi denocciolate
-
25 g di capperi sotto sale dissalati
-
50 g di aceto di vino bianco
-
20 g di zucchero
-
400 g di pomodori pelati a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
22 g
Calorie
1468 kJ /
351 kcal
Grassi
18.3 g
Carboidrati
24.6 g
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