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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
Prep. 15min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
Parmesan cheese cubed2 oz
-
lemon thin peel only, no pith1
-
yellow onions in pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
carrots sliced (1 in.)8 oz
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)10 oz
-
Brussels sprouts trimmed and halved8 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
white wine2 oz
-
water28 oz
-
vegetable stock paste1 tbsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
8 g
Fibre
4 g
Carboidrati
48 g
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