Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

4.3 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 50min

4 porzioni

Ingredienti

Pomodorini confit

20 pomodori datterino a metà
2 - 3 pizzichi di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio

Pesto di rucola

50 g di rucola
1 spicchio di aglio
50 g di gherigli di noci a pezzi
130 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di manzo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.6 g

Calorie 2776 kJ / 663.5 kcal

Grassi 56.2 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 5.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza sale 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Cannoli di asparagi e prosciutto

55min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Fagottini di pollo in foglia di lattuga

Nessuna valutazione

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h