Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 rametti di prezzemolo fresco, ,, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 di erba cipollina fresca
- 1 rametto di origano fresco
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- pepe rosa in grani (3 grani)
- pepe bianco in grani (3 grani)
- pepe nero in grani (1 grano)
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 140 g di carpaccio di filetto di manzo
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2121 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 30.7 g
- Carboidrati
- 0.3 g
- Grassi
- 42.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Seppioline e gamberi gratinati
1 godz. 10 min
Marinatura agli agrumi e pepe rosa
20 min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1 godz. 30 min
Medaglioni di vitello ai funghi
45 min
Tartine di pane alla menta
4h 10min
Tartare di pomodori e peperoni
15 Min
Marinatura al pompelmo rosa e paprika
20 min
Pomodori ripieni al tonno
40 min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2 godz. 10 min
Calamaretti ai pistacchi
30 min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4h 10min